今日は2月3日、節分。
ということで、昨日は一足早く恵方巻きを買って食べてみました。
節分の文化としては、昔、立春が新年の始まりにも相当する大事な節目だったため、その前日の節分は大切な日だったみたいです。
ただ、恵方巻きの起源や発祥は諸説あったり、後付けと思われるようなものもあるようで、 コンビニやスーパー等でこぞって販売するようになったのは、バレンタインみたいなビジネス的なところが大きいのかと？個人的には思っています。（由緒あるものだったらすみません。）
でも、特にコロナ渦では季節感を感じることが減ってしまったと思うので、ビジネスが絡んでいたとしても乗っかるのもありだなと思っています。
・・・とまぁここまで建て前（？）なのですが、
私は現在妊娠中で、生魚は控えた方がいい身分。
しかし、酢飯はつわり中も非常に食べやすくとても美味しい。
出産したらやりたいことランキング上位に「回転ずしに行く」があるくらい、理由を付けてお寿司を食べたかった・・・！
（ふむふむ、流通過程で冷凍されたマグロならアニサキス（寄生虫）の心配はなさそうだぞ・・・）
（ただしマグロのような食物連鎖の上位に位置する魚を食べるときは、「メチル水銀」は多量に摂取してはいけないので、摂取上限だけ気を付ければいいのね。）
私「ねぇねぇ、スーパーで恵方巻きの予約を受け付けているみたいだよ」
夫「そんな恵方巻きって今まで食べてこなかったし、どっちでもいいけど」
私「まぁ食べてみようよ」
ということで買ってきました。どん。
そして、付け合わせは永谷園のお吸い物。
いや、手軽すぎる。（夫よごめん・・・）
でもこれが、全国で広まった理由なのかもしれない。
【食べ方のおさらい】
- 今年の方角「東北東」を向く
- 一人一つ太巻きを食べる
- 願い事をしながら、食べ終わるまで喋ってはいけない
なんですが、私たちはなにかと味をシェアするタイプなので、本当は一本まるごとのところ、切ってシェア。
（縁が切れない、福 を逃がさないという意味もあるようですが、都合の悪いことは気にしない。）
感想は言うまでもなく、お寿司もお吸い物もめちゃくちゃ美味しい・・・！
花（季節感）より団子、お寿司が食べたかっただけなのでした。 ほら、「食べちゃダメ」と言われると食べたくなる反動ってありますよね。
スーパーで売れ残って安くなっていたらまた買おう。
けちんぼ夫
「戦略的に安く買うなら、今日の晩にスーパーにかっさらうスタイルがいい」
私「せやな」
完
